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terça-feira, 16 de dezembro de 2014

Origem do Chá das Cinco



Existem muitas versões da origem do chá das cinco, ficam aqui algumas delas. A tradição do chá das cinco já existia há tempos em terras portuguesas, ao  casar com o rei inglês Charles II, Catarina de Bragança, filha de D. João IV, introduziu  o costume em  Inglaterra, segundo consta foi adotado pela corte em cerimonias e banquetes.
Também consta que foi por causa de outra personalidade da realeza que o chá  das cinco ficou famosa.Diz-se que  Anna Maria Russell, duquesa de Bedford, sempre que tinha fome entre o almoço e a janta, fazia um pequeno lanche do qual fazia parte um  chá com leite e açúcar, e algum salgado.
Com o decorrer do tempo tempo, aristocratas e burgueses ingleses passaram a introduzir este costume  nas suas casas, aproveitando a ocasião para exibirem as mais caras e belas porcelanas e pratarias. Desde então  esta  tradição espalhou-se ,dando origem a  salões de chá que  foram criados em toda a Europa, a partir daí ficou o costume  do chá das cinco.
Vai um "Chazinho"?

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